對于剛入行的化妝品包材采購同行,我覺得最基本的采購知識才是最重要的,可是據我所知,此類書籍和培訓少之又少,因此,在此我將多年積累的一些基本的化妝品包材采購常識整理出來,不知是否能對大家之后工作有所幫助。
1.什么是長期合約采購?有何優(yōu)缺點?
所謂"長期合約采購"即由買方承諾在某一段時間內,向賣方采購一定數量的物品,并簽立合約以為雙方信守。
其優(yōu)點:1)期約交貨,來源穩(wěn)定。2)量值巨大,交易條件較佳。3)法律保障,各蒙其利。
其缺點:1)價格協商不易,合約形同虛設。2)合約數量固定,難以配合市場調。3)依賴成性,采購功能降低。
2.什么是多家供應?有何優(yōu)缺點?
所謂"多家供應"即分散來源,將采購數量分配給數個不同的供應商。
其優(yōu)點:1)賣方競爭,使賣方產生危機意識。2)來源分散,不虞中斷。3)市場情報較多,有利于掌握趨勢。4)較易獲取產品專業(yè)知識。
其缺點:1)分散采購,損失數量折扣。2)買賣雙方缺乏依存關系。3)增加交貨管理的負擔。
3.多家供應適用于哪些狀況?
多家供應較適合下列狀況:1)主要原料或物品的需用數量龐大。2)賣方無法獨力供應。3)規(guī)格標準化的物品。
4.什么是供應?適用于哪些狀況?
所謂供應是指僅向一個供應商采購。
適用于以下狀況:1)買賣雙方利害與共。2)來源管制或獨占市場。3)精密復雜試制品。4)產品生命周期短,及經常需要變更設計。5)產品需具有獨特性。
5.什么是聯合采購?有何優(yōu)缺點?
所謂的聯合采購是指匯集同業(yè)或關系企業(yè)的需求量,向供應商訂購。
聯合采購優(yōu)點:1)統籌供需,建立產銷秩序。2)價格優(yōu)惠。3)促進同業(yè)合作,達成經濟外交。
聯合采購缺點:1)采購作業(yè)手續(xù)復雜,主辦單位必須煞費周章。2)采購時機與條件未必能配合個別需求。3)造成聯合壟斷。
6.聯合采購適用于哪些狀況?會遭遇哪些問題?
聯合采購適用于:1)進口管制下發(fā)生的緊急采購。2)賣方市場,買主勢單力薄。
聯合采購面臨下列問題:1)數量分配不均。2)報價方式混亂。3)付款能力不一。4)提貨工作緩慢。
7.如何尋找供應商?
尋找供應商廣開來源,不管是自行征求或經由報轉介紹,必須主動積極,另外供應商的尋求不應局限于本地或本國,也應該利用外地或國外的供應來源。
尋找供應商由下列各種途徑來進行:1)利用現有的資料。從建立合格廠商的檔案或名冊中甄選。2)專業(yè)采購平臺。3)通過同業(yè)介紹。3)行業(yè)展會或論壇。4)線下專業(yè)批發(fā)市場。5)代工通公眾號也可以留言采購包材。
8.是否只由采購人員來擔負評選供應商的責任?
宜由采購、工程、品管及生管人員等組成評選供應商小組,收集思廣義之效。
9.評選廠商有哪些客觀標準?
評選廠商的客觀標準包括一般經營狀況、制造、技術、財務狀況、品管能力及管理制度。
10.為什么合格廠商尚須加以分類、分級?
合格廠商的分類是按各廠的專業(yè)功能予以歸類;分級是將各類的合格廠商按其能力劃分等級。
分類的目的為避免廠商包辦各種采購案件,預防外行人做內行事;分級的目的是防止廠商大小通吃,配合采購的需求,選擇適當的廠商。
11.詢價的對象是否愈多愈好?
原則上來說,詢價的對象應該是愈多愈好,因為報價的廠商愈多,就可精挑細選和讓供方競爭激烈,降低成本。
12.為什么供應商必須提供成本分析表?
由于買方預估的底價或預算有時并不十分可靠,若能借重供應商的成本分析(CostAnalysis),或許可以事半功倍。
13.成本分析若由賣方提供,對議價有何不便?
成本分析使用的報表通常有兩種方式:1)由各報價廠商自行提供。2)由采購單位事先編訂制式報價單或成本分析表,提供給所有供應商統一填報。
若采用第一種個別提報的方式,會因各廠商之間報價的內容或成本分析的項目很難獲得一致,而增加采購人員將來議價、比價工作的困難,甚至有些供應商可能會避重就輕,因陋就簡,這種草率的成本分析表所能提供的效益就相當有限。
反之,采購用第二種制式的成本分析表,則因報價內容與項目已經采購單位予以事先規(guī)劃,各廠商報價基礎完全一致,不會發(fā)生參差不齊的現象,使比價工作事半功倍。
14.為什么需要進行價格分析?
價格分析可相互比較供應商的報價內容,達到公平競爭之目的。
進行價格分析將可獲得下列效益:1)事先發(fā)現報價內容有無錯誤,避免造成將來交貨的紛爭,且確保供應商所附帶的任何條件,均為買方可以接受者。2)將不同的報價基礎加以統一,以利將來的議價、比價工作。3)培養(yǎng)采購人員的成本分析能力,也可避免按照"總價"來談判的缺失。
15.議價應從報價較高或較低的廠商開始?
經過報價分析與審查,將3~7個廠商的報價按高低次序排列(比價),先找比價結果排行第三低者來議價,探知其降低的限度后,再找第二者來議價。經過這兩次議價,"底價"就可能浮現出來。若此底價比報價更低者還低,表示第三、第二低者承做的意愿相當高,則可再找當初報價更低者來議價,以前述第三、第二低者降價后的底價,要求更低者降至底價以下來承做,若當初報價更低者不愿降價,則可交予第二或第三低者按議價后的更低價格成交。
16.采購人員如何善用上級主管的議價能力?
供應商降價的意愿與幅度,常因議價對象不同而有差異,如果采購人員對議價的結果不滿意,應要求上級主管、采購經理、甚至總經理出馬,邀約賣方的的業(yè)務經理或更高層直接對話,因為高階主管不但議價技巧熟稔,談判能力較高,且社會關系良好、地位較高,比較容易贏得對方的信任與友誼,往往只要招呼一聲,就可獲得令人相當滿意的議價效果。
17.對于組合式的產品,應采取何種議價技巧?
應以"化整為零"的議價技巧:1)請能供應完整產品的廠商提供報價單,但是報價單中必須將各項組件分開報價。2)依各供應商的報價單,找出總價更低者,訂為將來成交價格的上限。3)另請其它專業(yè)廠商(不能提供完整產品者)就單項組件提出報價。4)從所有廠商的報價單中,包括提供完整產品及單項組件者,將各單項組件的更低價挑選出來。5)將前述各單項組件的更低價格加起來,得到的總和訂為將來成交價格的下限。6)依據第二項的上限,及第五項的下限,將來的成交價格介于上、下限之間。
不過,下限只是各單項組件價格的總和,須加計組合費用、測試費用等,所以更低的總值應略高于下限。
18.為什么買方不宜過度壓迫賣方降低價格?
1)造成眾多劣質廠商:當買方強迫賣方接受不合理的價格時,有些廠商可能會憤而離去,留存的廠商恐怕已無,徒然造成交貨、品質方面的困擾,就買方而言說不定得不償失。2)造成報復可能:當市場狀況好轉時,原來委曲求全的廠商,必定會連本來利通通要回來,造成買方成本暴漲。
19.為什么買方不可輕易表露購買意愿?
買方應采取"欲擒故縱"的議價技巧,不要明顯表露非買不可的語態(tài),否則將使買方落居劣勢,買方還可采取"若即若離"的姿態(tài),若能判斷賣方有強烈的出售意愿,再要求更低的價格,并作出不答應即行放棄,或另行尋求其他來源的表示。若賣方雖想出售,但利潤太低而要求買方酌情加價。
此時,買方的需求若相當急迫,應可略加價格迅速成交;若買方并非迫切需求,則可表明絕不加價的意思,賣方極可能同意買方的降價要求。
20.對供應商的報價不敢貿然議價時應如何處理?
請供應商公開成本資料,然后加上合理的利潤來計算價格。就成本而言,須將成本逐項查對,最主要是把供應商可能灌水的項目加以剔除或削減;就利潤而言,由于各行各業(yè)的情形不盡相同,因此很難有一定的標準,另外還得看交易金額大小而定,供應商利潤通常會隨交易金額的擴大而降低。
21.為什么供應商經常不能如期交貨?
1)超過產能或制造能力不足。2)轉包不善。3)缺乏責任感。4)制造過程或品質不良。5)材料欠缺。6)報價錯誤或價格太低。
22.造成交貨延遲的原因有哪些是買方的責任?
1)購運時間不足。2)規(guī)格臨時變更。3)生產計劃不正確。4)緊急訂購。5)選錯訂購對象。6)催貨不積極。7)未能及時供應材料或模具。8)技術指導不周。9)遇有低價訂購。
23.如何才能確保供應商如期交貨?
1)制訂合理的購運時間。2)銷售、生產及采購單位加強聯系。3)期中稽催,駐廠查驗。4)準備替代來源。5)加重違約罰則。
24.如何做好驗收工作?
一、點收數量。二、檢驗品質:1)確認供應商,物料來自何處,有無錯誤或混亂。2)確定送到日期與驗收日期。3)確定物料的名稱與品質。4)清點數量。5)通知驗收結果。6)處理短損。7)退還不合格物品。8)處理包裝材料。9)對已驗收存儲的物品加以標識。